Ina_84 5 Report post Posted February 4, 2007 SPECA TE MBUSHUR: Ingredienti per 4 persona; 4 Speca te bollshem 200 gr oriz 200 gr mish i ngrire Salse domatesh te fresketa 1 qepe kripe piper vaj ulliri Pergatitja; Marrim qepen e ndajme ne pjese shume shume te vogla.E veme ne tigan me mishin e ngrire dhe pak vaj dhe i leme ne zjarr.Pasi te kene marre nje ngjyre jo te djegur i hedhim salsen e domateve dhe e leme per pak min. Pastaj hedhim kripe nje gote uje qe te zieje pak. Marrim specet i presim siper nga koka,ju heqim pjesen e brendshme me farat. Pasi specat jane pastruar fillojme mbushjen e tyre me sugon e pergatitur.Pasi i mbushim specat i veme ne tepsi .I hedhim pak vaj e pak uje.E i leme te piqen ne furre me 200' per afersisht nje ore. :P :P :P Share this post Link to post Share on other sites
breshka 3 Report post Posted February 5, 2007 moj ti bol me kto pjata se nuk kemi kohe me gatu tani se jemi ne sezon... :dance13fm0uv: :tease: :tease: Share this post Link to post Share on other sites
Ina_84 5 Report post Posted February 5, 2007 Nuk po ta qaj shume hallin,se ka kush me te gatu.. Lum ti Share this post Link to post Share on other sites
