Guzhina E Skamjes Shqiptare.

[Pëllumb Syku 1]

i mbani mend ato pjata te varfera te kohes se komunizmit e mbas ku nenat tona mundohenin te krijonin ushqime qe te ishin te pranueshme nga stomaket me ato pak perberje modeste. une mbaj mend disa:

 

kryelana.

paçamurra.

perpeq.

kulloshter.

 

nese ju u kojtohen te tjera shkruani!

 

 

[Ina_84 5]

Nese me kujtohet mire siç me ka thene gjyshja ne ate periudhe gatuante

''tarhan''

 

.

[g°n 2]

kjumshti (del kullimi i djathit ose njihet edhe me emrin hjerra)

[Simba 3]

buka me sheqer o shoku ka qene ushqim baze.po ma mire te mos i kujtojme ato kohe

[breshka 3]

aman aman ca an kujtoni....se na e cute gojen lang.... me mpa than kush para nja 14-15 vjetesh qe ita gjana qe tesh ta shpifin ken per te mungu i kisha than se edhe me ken tu dek per buk skish me mra ner men per to...tesh..... gjaja e pare qe baj kur shkoj ne shqipni asht me i ra tan pazarit me gjet kun lakna te zeza se des per to...e tezja jeme sa here te shkoj ka per tme ba grosh e perperq....

Ka here nuk kam hanger qull i ken pas than po me duket asht e njajta me paçamurrin.....

mos i shani kot se tanve ju ka marr malli per to e di boll mire.... :tease: :tease:

[Ina_84 5]

buka me sheqer ka qene ushqim baze

 

 

me te vertete qe buka me sheqer eshte perdorur shume sidomos ne ato familje qe nuk kishin mundesi ekonomike.Por une mbaj mend qe edhe veren e shkuar kur isha ne shqiperi shihja ndonje femije qe hante p.sh buke me sheqer apo buke me vaj e kripe...edhe pse kjo e fundit me pelqen duke e shoqeruar me domate...